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主料:土豆 胡蘿卜 豬肉 輔料:淀粉 食鹽 白糖 細砂糖 色拉油 食鹽 玉米淀粉 白醋 黃豆醬 做法:1.將土豆切丁放碗里;2.將胡蘿卜也切成丁;3.蔥切成末;4.肉也切丁,油燒熱,肉丁入鍋翻炒;5.肉炒一會變色后加入醬油...
主料:豆腐 豬肉餡 輔料:紅尖椒 生抽 料酒 蔥 姜 色拉油 食鹽 做法:1.豆腐切小塊,排入一個深蒸碗中2.鍋熱油,放入蔥姜辣椒炒香,倒入肉末,快速翻炒,調入2湯匙生抽、1湯匙料酒,翻炒均勻,...
主料:豬里脊肉 冬筍 胡蘿卜 輔料:蓮子 燕麥片 棗(干) 桂圓 枸杞子 當歸 黃芪 杜仲 棗(干) 做法:1.豬里脊肉切絲,用冷水浸泡直至泡出血水,同時黑木耳溫水泡發;2.肉絲加入料酒、淀粉、鹽、少量植物油腌制半小時;3.胡蘿...
做法:1.面筋包備用。2.豬肉,香菇,蔥剁成末;放入鹽,生抽醬油,料酒,糖,雞精,生粉,五香粉。3.攪拌均勻做好餡。4.取一個面筋包,捏...
芹菜斜刀切成一厘米的段,胡蘿卜切成菱形片。 芹菜拌腐竹的做法步驟:3 3把芹菜和胡蘿卜在沸水里焯一下,過涼水。 芹菜拌腐竹的做法步驟:4 4芹菜和胡蘿卜在...
主料:豬大排 蟹味菇 杏鮑菇 輔料:蜜棗 南瓜 姜 水 食鹽 做法:1.豬小排洗凈,剁成長段,放入滾水中氽燙去除血沫,撈出2.取一湯煲,加入適量的水,把處理好的豬小排和姜片、蜜棗放入煲中
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