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產品詳細

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產品名稱: 雞胗

發布日期: 2016-07-10

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二維碼:

簡述: 13.50/斤

產品詳情

 雞胗就是雞的胃臟(即雞肫、雞菌肝、雞內金),禽類的胃分肌胃和腺胃,腺胃較小分泌胃液,肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物!胗是指肌胃!

  雞胗是幫助雞進行消化的,雞沒有牙齒,吞食的小石子,就是儲存在那里邊 。 雉科動物家雞砂囊內壁。全國各地均產。殺雞后,取出雞肫(也就是雞胗),立即取下內壁(黃色的一層膜),洗凈,曬干。生用或炒用。

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